Acero inoxidable martensítico con mejor capacidad de conservación del filo y resistencia a las roturas. Cuchillería profesional. En la industria de procesado de alimentos, como: cortador de congelados, cuchillos para carne de bovino y porcino, discos perforados y accesorios máquinas de picar, cuchillos planos para la industria del procesado de pescado.
1.2842 – O2 – CHAPA
Acero con una alta indeformabilidad y gran capacidad de corte, adecuado para: matrices, escariadores, calibres, sierras circulares, taladros, moldes de plástico, hileras, cuchillas, borcas y machos de rosca, rodillos conformado